Đậu tương lên men Natto [Chia 3 hộp nhỏ tiện lợi]

Giới thiệu Đậu tương lên men Natto [Chia 3 hộp nhỏ tiện lợi]

[Hàng chuyên dùng] Đậu tương lên men Natto [Chia 3 hộp nhỏ tiện lợi]
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:Cách thức dùng Nattou chế biến sẵn:1. Đổ gói natto vào trong chén, cắm đũa vào giữa rồi quấy mạnh liên tục theo vòng tròn khoảng 40 lần.2. Thêm gia vị:Nếu có hành củ thì cho hành củ cắt mỏng vào nattou, tiếp tục quấy quấy mạnh khoảng 20 đến 30 vòng. Tiếp theo là cho gói sốt tare vào, rồi lại tiếp tục quấy nhẹ cho gia vị thấm vào nattou. Sau cùng là cho gói mù tạt vào, và tiếp tục quấy nhẹ, để cho mùi mù tạt không bay hết.3. Sau khi trộn đều, thì cho nattou vào bát cơm, khi ăn thì gắp chung nattou và cơm rồi ăn.Natto là món ăn truyền thống, dân dã của người Nhật có giá trị dinh dưỡng rất cao, được chế biến bằng cách lên men đậu tương ở điều kiện thích hợp, giúp chuyển hóa các enzyme, bổ sung thêm một số vi khuẩn có lợi đồng thời vẫn giữ được các giá trị dinh dưỡng có sẵn trong đậu tương. Thưởng thức natto có nhiều cách khác nhau, đơn giản nhất là dùng kèm với cơm trắng. Chỉ cần một bát cơm trắng, nattou, một chén shoyu là có thể cảm nhận hết vị ngon của nattou, khi trộn natto vào shoyu thì vị của natto trở nên ngậy hơn và ngon hơn. natto có thể được chế biến với nhiều hình thức như: Nattou sushi, Nattou nướng, cho vào trong súp miso, ăn chung với salad hay trong món bánh xèo Okonomiyaki. ===============================
GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG: Natto được xem là một trong những món ăn bổ dưỡng nhất của Nhật Bản. Cứ 100g natto, bạn sẽ nhận được:
- 35 % lượng protein khuyến cáo hằng ngày, bao gồm tất cả 8 axit amin thiết yếu.
- 29% lượng vitamin K khuyến cáo hằng ngày. Vitamin quan trọng này giúp điều chỉnh quá trình đông máu, vôi hóa động mạch và ngăn ngừa mất xương. Thiếu vitamin K có thể gây loãng xương và tăng chảy máu